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【原创】泰国合艾水上市场把昆虫当小吃卖   

2014-04-23 10:59:44|  分类: 泰国南部风情14-1 |  标签: |举报 |字号 订阅

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        泰国合艾水上市场,位于合艾郊区宋卡-合艾新路,古龙虾河上合艾水上市场是新兴的旅游景点,距离合艾市区约4-5公里,营业时间是每周五到周日,下午3时至晚上9时。从合艾市到水上市场,可乘搭小货车、巴士和火车。如果从市区坐突突车来回的话,大约250泰铢。游客也可以租小舢板,自己划船进入水上市场,也可乘坐游艇畅游约7公里长的古龙虾河。

         合艾水上市场,拥有百余个摊格及扁舟,古龙虾市政会准备将它发展成为国内第二大的水上市场。木舟密密麻麻地并列在岸边,小吃多种多样。
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         通常船家都会身着盛装,打扮得漂漂亮亮的,吸引游客的注意力。但我觉着这个妇女没有刻意打扮过,她的美丽是浑然天成的,从她那双明亮质朴的眼神中就可以看出来。
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         这个摊位专卖泰国的炸昆虫, 盘子里躺着N种、不计其数的、虫虫特工队壮烈牺牲的成员尸体,上面撒有绿叶香料。如果你来了,敢吃吗?
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         游客离船家有一定距离,购买食物须以一根前端装有小藤篮的长型竹竿为中介,船家将食物放在篮内递给游客,游客将货款放在篮内交给船家。
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         用椰子、榴莲等特色水果和糯米制作的点心,呈三角形,像小粽子,一口一个、甜而不腻,唇齿留香,连续吃几十个才能善罢甘休。
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        合艾不仅仅是泰南地区的主要城市,还是边境城市,距离马来西亚只有36哩,所以水上市场马来人是占数量最多的观光客,一年有好几十万人次来访。
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         用陶器罐盛装的是水果饮料,很有古风,又环保。有菠萝、椰子、芒果等不同味道,通常都是连同陶制的容器一起出售,游客喝完后洗洗带回家,也是个不错的工艺品。
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          用栳叶包扎花生、椰丝、虾米、大葱、姜片、小辣椒等,然后淋上特制酱汁的零食,有炸虾块、酸辣鱼丸、沙爹、烤饼及碌碌串等,这些食物一般都不贵,大概从泰币20起有交易。
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   水上市场有一怪,鸡蛋拴起来卖,其实熟鸡蛋串在一起,不足为奇。鸡蛋不怪,船家很帅。
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        小孩子在看档做生意、大姐在现场制作食物。河边有长廊,长廊之后有木桌,让游客在长廊上行走,买吃的、照相留念。
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       这是卖佛教用品吗?哈哈哈哈,真假僧人一模一样,这促销办法肯定有奇效。
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         木扁舟所售卖的小食包罗万象,主要来自泰南的传统美食。有炸虾饼、鱼丸、沙爹、芒果饭、椰浆饭、烤鱼、各种甜品等。
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